VITIGNO: Merlot
DENOMINAZIONE: Venezia D.o.c.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore rosso rubino profondo, profumo vinoso intenso, con sentori di lampone e cannella. Invecchiando acquista eleganza e struttura.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Buono con piatti saporiti come risotti e ravioli ripieni di carne.
Ottimo con salumi, carni in umido, arrosti di carni bianche e rosse.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18 °C.
ALCOOL: 12,5% vol.