REBSORTE: Cabernet Franc
BEZEICHNUNG: Venezia D.o.c.
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN: Satte rote Farbe mit leichten granatroten Reflexen. Harmonisch mit grasigem Geschmack und Duftnoten von Waldbeeren. Bei der Reifung erhält er seine Persönlichkeit.
PASST ZU: Ausgezeichnet zu Braten, Schmorfleisch und Wildgerichten; er passt auch sehr gut zu gereiftem Käse.
SERVIERUNGTEMPERATUR: 16-18 °C vol.
ALKOHOLGEHALT: 12,5% vol.