L’azienda fu fondata da Pietro Tonon nel 1936 e da ben tre generazioni, la famiglia Tonon, tramanda i suoi insegnamenti. Vini Tonon è un’azienda a conduzione familiare che fin dall’inizio si è distinta perché in costante crescita e al passo con le innovazioni tecnologiche nel totale rispetto della tradizione. L’eccellenza del risultato viene ottenuta grazie alla continua ricerca delle materie da impiegare, alla cura del vigneto, alle tecniche di vendemmia e al processo di lavorazione fino ad un accurato controllo degustativo.
Per salvaguardare le caratteristiche dell’uva ed esaltarne al massimo le qualità, la cantina utilizza impianti di vinificazione e di imbottigliamento che consentono di realizzare una lavorazione a temperatura controllata. La nuova linea d’imbottigliamento, altamente performante, permette un maggior esame di qualità ed un confezionamento accurato nel dettaglio.
Vini Tonon srl
