REBSORTE: Pecorino
BEZEICHNUNG: Varietale aus Italien
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN: Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Die Perlage bleibt fein und beständig. Starkes Aroma mit blütenartigen Noten, die an exotischem Obst so wie Ananas und Papaya oder an Brotkruste erinnern.
PASST ZU: Ausgezeichnet zu Meeresfrüchten und Käse. Ideal, um ein Gespräch zwischen den Mahlzeiten angenehmer zu machen.
SERVIERUNGTEMPERATUR: 6-8°C.
ALKOHOLGEHALT: 12% vol.